確りと水切りして、明礬を使わずに仕上げた雲丹と、軟らかく蒸した鮑。良質の昆布を食べているためか雑味がありません。美味。御馳走様でした。 ランキング参加中雑談 、

不断は玄米ですが、久しぶりに白米を炊いたので。 イクラを供に戴きます。 奥尻のチポロ（アイヌ語でイクラの意）。間違いない。御馳走様でした。 ランキング参加中雑談