青蟹咖哩。

　鋸ガザミを使ったタイカレー。蟹の甘味が引き出されているのだけれど、敢えて黄金の一味で痛いほど辛くして戴きます。インディカ米が合うなあ。タイ料理は本當に美味しい。ために、ちいと食べすぎました。御馳走様でした。