夏鍋。

外に出ると、顔に出るのは汗、口から出る言葉は「暑い」ばかり。水分補給は大切ですが、どうしても冷たいものばかり口にして、胃を冷やしてしまいます。冷房を常用しているので、体も冷えている筈。内側から温めるには、鍋が好個でありましょう。より効率良く温まるようにと沈菜鍋にしました。沈菜の乳酸菌は加熱により絶息しますが、腸内で有用菌の餉となるので、間接的に腸内環境改善に役立つとも謂えます。鍋にすると野菜もたくさん摂れますし。

御馳走様でした。しっかり温まりましたよ。