秋刀魚苦いか塩つぱいか。

　秋刀魚と謂うからには、春は旬を外れているのは間違いないのですが、どうしても食べたくなり冷凍ものを購めました。身は痩せていて、腑の味も薄いのですけれども秋刀魚に相違はありません。美味しく戴きました。

　父は青背の魚が総じて苦手でしたが、秋刀魚が旬を迎えると、馴染みの鮨屋で三枚におろして焼いて貰うものだけは例外でした。

　秋刀魚苦いか塩つぱいか。

　秋刀魚苦くて塩つぱいよ。

　あはれ　秋風よ　情けあれば伝えてよ。

　秋刀魚が旬を迎える頃は、父の命日です。