感染症の流行がために、略四年を置いて訪った鮨屋。行きつけでは無く近間の店ですが矢張り心華やぐものです。 小鰭、赤貝、子持昆布をつまみで戴きます。添え物の生姜の甘酢漬けも美味しい。 鮫軟骨と梅肉は食感と、胡瓜や梅肉の取り合わせが愉しい嘉肴。 間…
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