近間で購った洋菓子は、「御菓子庵 田子の月」と謂う静岡にある和菓子屋さんの手になる「富士山頂」。肌理細かく仄かに潤びたスポンジに包まれた、乳製品の上品な甘さが好ましいカスタードクリームが調和しています。雪化粧を模したホワイトチョコレートと、…
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